Fra jord til bord – full sporbarhet som sikrer trygg mat

Fjordgard Flavors' avanserte sporbarhetsystem gir deg fullstendig kontroll og dokumentasjon gjennom hele matkjeden, fra produsent til sluttforbruker, for maksimal mattrygghet og regelverksetterlevelse.

Interaktiv sporbarhetsdemo med et rent, digitalt grensesnitt som viser en matvarekjede fra kilde til forbruker
Visualisering av vårt sporbarhetssystem i aksjon, som demonstrerer transparens i sanntid.

Avansert Sporbarhetsystem

Vårt digitale sporbarhetssystem er designet for å gi deg uovertruffen innsikt og kontroll over hvert enkelt produkt. Vi sikrer full transparens fra opprinnelsessted til levering hos din bedrift.

  • Komplett sporbarhet: Innsikt tilbake til opprinnelsen for hvert produkt innen 24 timer.
  • Digital dokumentasjon: All nødvendig dokumentasjon er digitalt tilgjengelig og tilfredsstiller alle norske lovkrav.
  • Sanntids kvalitetsmonitorering: Overvåkning av produktkvalitet gjennom hele distribusjonskjeden.
  • Automatisk varsling: Umiddelbare varsler ved kvalitetsavvik eller tilbakekallinger.
Se demo av vårt sporbarhetsystem
Close-up av en hånd som skanner en QR-kode på en matvarepakke, med digital informasjon som dukker opp på en bakgrunnsbelysning
Effektiv og umiddelbar tilgang til produktinformasjon via QR-kode.
En hylle fylt med norske matvarer med sporbarhetskoder, i en ren produksjonsfasilitet, symboliserer strenge kvalitetskontroller
Vårt engasjement for internasjonale standarder og lokale regelverk.

Regelverksetterlevelse

Fjordgard Flavors er forpliktet til å overholde de strengeste nasjonale og internasjonale regelverkene for mattrygghet. Vårt system letter etterlevelse og sikrer at dine produkter oppfyller alle nødvendige standarder.

  • Fullstendig overholdelse av norske mattrygghetslover og relevante EU-regelverk.
  • Sertifiseringer som HACCP og ISO 22000 for omfattende kvalitetsledelse.
  • Detaljerte dokumentasjonskrav for internasjonal import og eksport.
  • Presis håndtering av allergeninformasjon og innholdslisting for forbrukerbeskyttelse.

Kvalitetskontrollprosesser

Kvalitet er Fjordgard Flavors' kjernestein. Våre strenge kvalitetskontrollprosesser er integrert i hvert trinn av forsyningskjeden, fra råvare til ferdig produkt på døren din.

  • Temperaturlogging gjennom hele kjeden for å bevare ferskhet.
  • Grundig mikrobiologisk testing og analyse i akkrediterte laboratorier.
  • Regelmessig sensorisk evaluering og smakstesting av våre eksperter.
  • Uavhengige tredjepartsauditeringer og anerkjente sertifiseringer.
fungicide>
Nærstudie av en laboratorietekniker som utfører en mattrygghetstest, med sterile instrumenter og prøver i fokus
Dedikert testing for å garantere overlegen kvalitet.
Digitale data visualiseres på flere skjermer med komplekse grafer og datastrømmer, symboliserer sikker og umiddelbar tilgang til dokumentasjon
Sikker og sømløs tilgang til all nødvendig dokumentasjon.

Digital Dokumentasjon

Vårt avanserte system for digital dokumentasjon gir deg umiddelbar tilgang til all relevant informasjon om våre produkter, lagret på en sikker og sporbar måte.

  • Blockchain-basert dokumentlagring for uforanderlig og sikker data.
  • Fleksible API-integrasjoner med kundens eksisterende systemer.
  • Automatisk generering av detaljerte rapporter for kvalitet og compliance.
  • Langtidsarkivering og robust datasikkerhet med tilgangskontroll.

Transparent Forsyningskjede

Vi tror på full transparens i forsyningskjeden. Fra den lille fiskerlandsbyen til ditt kjøkken, vet du nøyaktig hvor maten din kommer fra og hvordan den har blitt håndtert.

  • Grundig leverandørauditering og kvalifikasjonsprosesser.
  • Opprinnelsessertifikater og geografisk sporing for råvarer.
  • Detaljert dokumentasjon av transport og logistikk.
  • Måling av miljøpåvirkning og forpliktelse til bærekraftsmål.
  • Etisk sourcing og verifisering av fair trade praksis.
Interaktivt kart som viser forsyningskjeden med punkter som representerer leverandører, transportruter, og lagerplasseringer, alt med en ren, digital overlay
Visualisering av vår forsyningskjede fra fjord til bord.
En rød varselsknapp med teksten 'Recall Notification' på et digitalt kontrollpanel, som symboliserer rask respons i krisesituasjoner
Effektiv og rask respons i kritiske situasjoner.

Recall-håndtering

I sjeldne tilfeller av en produkttilbaketrekking er Fjordgard Flavors forberedt med et robust og effektivt system for rask, sikker håndtering.

  • Rask identifikasjon av påvirkede produktbatcher.
  • Automatisk og umiddelbar varsling til alle berørte kunder.
  • Koordinering med relevante myndigheter og mediekanaler.
  • Sikker produkttilbaketrekking og destruksjon, samt forbedringsanalyser i etterkant.

Kunde-portal for Sporbarhet

Som Fjordgard Flavors-kunde får du eksklusiv tilgang til vår intuitive kundeportal, din egen inngangsport til detaljert sporbarhetsinformasjon for dine leveranser.

  • Personlige dashboards som gir et raskt overblikk over dine leveranser.
  • Sanntids tilgang til all produktinformasjon, inkludert opprinnelse og kvalitetssertifikater.
  • Enkel nedlasting av rapporter og sertifikater for compliance.
  • Varsler og notifikasjoner om produktstatus.
  • Mulighet for API-integrasjon med kundens egne systemer.
En forretningsperson som bruker en tablet til å vise et rent, mobilvennlig grensesnitt for en kundeportal som viser matvaredata og rapporter
Din personlige tilgang til full sporbarhet.
To forretningsfolk diskuterer tekniske diagrammer og datastrømmer på en stor skjerm, med fokus på systemintegrasjon og konsultasjon
Ekspertise for sømløs integrasjon og tilpasning.

Integrasjon og Konsultasjon

Vi tilbyr mer enn bare et system; vi tilbyr en komplett løsning med ekspertstøtte for integrasjon og videreutvikling.

  • Full API-integrasjon for å koble vårt system sømløst med din eksisterende infrastruktur.
  • Omfattende opplæring i våre sporbarhetsverktøy for ditt team.
  • Skreddersydd konsultasjon om compliance-strategi og mattrygghetsstandarder.
  • Systemtilpasning og customization for å møte spesifikke forretningsbehov.
  • Kontinuerlig teknisk support og vedlikehold for optimal drift.
Kontakt oss for en konsultasjon

Klar for full kontroll over din matkjede?

Opplev tryggheten av enestående sporbarhet med Fjordgard Flavors.

Ta kontakt i dag